Pemerintah Kota Tebing Tinggi mengambil langkah proaktif untuk memastikan kebutuhan pokok masyarakat tetap aman dan terjangkau.
Tim Satuan Tugas (Satgas) Ketahanan Pangan resmi diterjunkan ke sejumlah pusat perdagangan untuk memantau langsung ketersediaan pasokan, stabilitas harga, serta mutu bahan pangan.
Langkah ini diawali dengan apel kesiapan yang dipimpin langsung oleh Wali Kota Tebing Tinggi, H. Iman Irdian Saragih, di Lapangan Merdeka pada Kamis (24/9/2026). Dalam instruksinya, Iman Irdian menekankan bahwa urusan perut masyarakat tidak bisa ditawar.
“Pastikan stok pangan tetap stabil. Hal ini membutuhkan sinergi dan kolaborasi dari seluruh pihak agar kebutuhan masyarakat dapat terpenuhi,” tegas Wali Kota memberikan arahan kepada seluruh anggota Satgas.
Tiga Tim Menyebar ke Pusat Perdagangan
Untuk mempercepat proses pemantauan dan mendapatkan data yang komprehensif, Satgas Ketahanan Pangan dibagi menjadi tiga tim yang menyasar lokasi berbeda:
- Tim 1: Bergerak memantau kondisi di Pasar Gambir dan Toko Tani Mandiri yang berlokasi di Jalan Ahmad Yani.
- Tim 2: Menyisir Pasar Inpres, UD Aneka Ragam di Jalan Soekarno-Hatta, serta Kilang Padi Dua Saudara di Jalan Prof. H.M. Yamin.
- Tim 3: Memantau pergerakan harga di Pasar Sakti, UD Semesta (Jalan Soekarno-Hatta), dan Kilang Padi Sumber Tani (Jalan Yos Sudarso).
Peninjauan langsung ini bertujuan untuk memotong rantai spekulasi dan mencegah penimbunan yang kerap merugikan konsumen di tingkat bawah.
Pantauan Harga Terkini di Lapangan
Dari hasil penyisiran yang dilakukan oleh ketiga tim, kondisi harga pangan di Tebing Tinggi menunjukkan angka yang bervariasi. Komoditas cabai merah masih berada di angka yang cukup tinggi, sementara harga sayur mayur relatif stabil.
Berikut rincian harga sejumlah kebutuhan pokok berdasarkan temuan Satgas di lapangan:
Sembako & Bumbu Dapur:
- Beras IR 64: Rp16.000/kg
- Gula pasir: Rp19.000/kg
- Minyak goreng: Rp20.000/kg
- Cabai merah: Rp64.000/kg
- Bawang merah & putih: Rp35.000/kg
Protein Hewani:
- Daging sapi: Rp140.000/kg
- Daging ayam ras: Rp32.000/kg
- Telur ayam ras: Rp1.900/butir
- Ikan Nila: Rp40.000/kg
- Ikan Tongkol: Rp38.000/kg
- Ikan Lele: Rp30.000/kg
Sayur Mayur:
- Wortel: Rp15.000/kg
- Tomat: Rp14.000/kg
- Kacang panjang: Rp14.000/kg
- Kentang: Rp12.000/kg
- Kol: Rp6.000/kg
- Bayam: Rp5.000/ikat
- Kangkung: Rp2.500/ikat
Turunnya jajaran pejabat teras Pemkot Tebing Tinggi—termasuk Sekretaris Daerah Erwin Suheri Damanik, Kadis Ketahanan Pangan Iboy Hutapea, dan Kadis Perhubungan Yustin Bernard Hutapea—menunjukkan keseriusan lintas sektor dalam mengawal isu ini.
Transparansi harga dan ketersediaan stok ini diharapkan mampu memberikan rasa tenang bagi masyarakat, sekaligus menjaga roda ekonomi Kota Tebing Tinggi tetap berjalan stabil.


