TEBING TINGGI, Guna menjamin ketersediaan pasokan, stabilitas harga, serta mutu bahan pangan bagi masyarakat, Tim Satuan Tugas (Satgas) Ketahanan Pangan Kota Tebing Tinggi menggelar kunjungan lapangan ke sejumlah pusat pasar tradisional dan distributor pada Jumat (17/7/2026).
Kegiatan pengawasan lapangan ini diawali dengan apel bersama di Lapangan Merdeka Kota Tebing Tinggi yang dipimpin langsung oleh Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Tebing Tinggi, Erwin Suheri Damanik.
Instruksi Sekda dan Pembagian Tim
Dalam arahannya, Sekda Erwin Suheri Damanik menegaskan pentingnya pengawasan yang optimal untuk menjamin masyarakat dapat memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari dengan harga terjangkau dan kualitas yang baik. Ia meminta seluruh personel Satgas agar semakin solid dalam menjalankan tugas.
Untuk meningkatkan efektivitas penyisiran, Satgas membagi personel menjadi tiga tim yang bergerak secara bersamaan ke titik-titik strategis:
- Tim 1: Memantau kawasan Pasar Gambir dan UD Tani Mandiri.
- Tim 2: Menyisir area Pasar Inpres, UD Aneka Ragam, serta Kilang Dua Saudara.
- Tim 3: Melakukan pengawasan di kawasan Pasar Sakti, Grosir Semesta, dan Kilang Padi Sumber Tani.
Pantauan Harga Kebutuhan Pokok
Berdasarkan hasil pantauan di lapangan, Satgas memastikan harga kebutuhan pokok secara umum masih berada dalam batas wajar dengan ketersediaan stok yang sangat mencukupi.
Berikut adalah rincian harga komoditas pangan pokok dan protein di Kota Tebing Tinggi per 17 Juli 2026:
| Kategori | Komoditas | Harga |
| Sembako & Bumbu | Beras IR 64 | Rp16.000 / kg |
| Minyak Goreng | Rp20.000 / kg | |
| Gula Pasir | Rp19.000 / kg | |
| Cabai Merah | Rp40.000 / kg | |
| Cabai Hijau | Rp30.000 / kg | |
| Bawang Putih | Rp40.000 / kg | |
| Bawang Merah | Rp38.000 / kg | |
| Protein Hewani | Daging Sapi | Rp135.000 / kg |
| Daging Kambing | Rp100.000 / kg | |
| Daging Ayam Ras | Rp27.000 / kg | |
| Daging Ayam Buras | Rp60.000 / kg | |
| Daging Itik | Rp50.000 / ekor | |
| Telur Ayam Ras | Rp1.700 / butir | |
| Perikanan | Ikan Gembung & Ikan Mas | Rp40.000 / kg |
| Ikan Dencis | Rp36.000 / kg | |
| Ikan Nila | Rp35.000 / kg | |
| Ikan Tongkol | Rp32.000 / kg | |
| Ikan Lele | Rp23.000 / kg |
Sementara itu, untuk kebutuhan sayur-mayur dan bahan pendukung lainnya juga tidak mengalami lonjakan berarti. Tomat dibanderol Rp18.000/kg, kentang Rp14.000/kg, terong ungu dan wortel Rp12.000/kg, sawi Rp10.000/kg, kol Rp8.000/kg, bayam Rp5.000/ikat, dan kangkung Rp2.500/ikat. Tepung terigu berada di harga Rp8.000/kg dan susu kaleng merek Bendera (cokelat/putih) dijual Rp13.000/kaleng.
Kunjungan lapangan yang kondusif ini turut dikawal langsung oleh jajaran pejabat daerah dan unsur Forkopimda. Hadir dalam peninjauan tersebut Asisten Perekonomian dan Pembangunan Reza Aghista, Kadispora Pariwisata Muhammad Fadly, Kadis Ketahanan Pangan dan Pertanian Iboy Hutapea, Kadis Perdagangan, Koperasi dan UKM Marimbun Marpaung, Kanit Tipiter Polres Tebing Tinggi E.N. Silalahi, Kepala Gudang Bulog Paya Pasir Tri Mesta Bangun, serta perwakilan Kodim 0204/DS Pabung Mayor Inf. P.M. Simanjuntak.
“Seluruh tim harus bekerja secara kompak dan penuh tanggung jawab. Pengawasan terhadap mutu dan ketersediaan bahan pangan harus terus ditingkatkan agar masyarakat merasa aman dalam memenuhi kebutuhan pokoknya.”
— Erwin Suheri Damanik, Sekretaris Daerah Kota Tebing Tinggi.
